55
Υλικά
- συκώτι αρνίσιο 1 τμχ
- φρέσκο κρεμμυδάκι 1 ματσ.
- άνηθος 1 ματσ.
- μαϊντανός 0.5 ματσ.
- ρύζι γλασέ 0.75 φλ
- αυγά 2 τμχ
- αλάτι -
- πιπέρι -
Υλικά 1 κ. συκωταριά (αρνίσια ή κατσικίσια) 1/2 κ. έντερα (αρνίσια ή κατσικίσια) 1 μεγάλο ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια 1/2 ματσάκι δυόσμο 1 ματσάκι άνηθο 1/2 ματσάκι μαϊντανό 3/4 φλ. ρύζι γλασέ ελαιόλαδο 2 αβγά χυμό 2,5 λεμονιών αλάτι & φρεσκοτριμμένο πιπέρι ...
Διάβασε τη συνταγή στο e-mammm.blogspot.com