Υλικά
- συκωτάκια πουλιών 1 κιλ
- λάδι 0.5 κούπα/ες
- φρέσκο κρεμμυδάκι 0.5 κιλ
- άνηθος 0.5 κούπα/ες
- ρύζι καρολίνα 0.5 κούπα/ες
- ζωμός κρέατος -
- αλάτι -
- πιπέρι -
- κρόκοι 3 τμχ
- χυμός λεμονιού 0.5 κούπα/ες
Υλικά 1 κιλό συκωτάκια πουλιών ½ κούπα λάδι ½ κιλό φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα ½ κούπα ψιλοκομμένο άνηθο ½ κούπα ρύζι Καρολίνα ζωμό κρέατος ή νερό και κύβο από ζωμό κρέατος αλάτι - πιπέρι 3 κρόκους αβγών ½ κούπα χυμό λεμονιού
Διάβασε τη συνταγή στο e-syntages.gr