55
Υλικά
- συκώτι αρνίσιο 1 τμχ
- μαρούλι 4 τμχ
- φρέσκο κρεμμυδάκι 1 ματσ.
- άνηθος 1 ματσ.
- κρεμμύδια 1 τμχ
- ρύζι καρολίνα 0.5 φλιτζανάκι
- λευκό κρασί 0.5 ποτ κρασ
- κρόκοι 2 τμχ
- λεμόνι 2 τμχ
Η συγκεκριμένη μαγειρίτσα είναι συνταγή της μαμάς μου η οποία την επινόησε για να μην ψαρέυω μέσα στην κατσαρόλα όλο το συκώτι που είναι το μόνο που μου αρέσει.
Διάβασε τη συνταγή στο www.sintagespareas.gr
