44
Υλικά
- συκωταριά 1 τμχ
- έντερα αρνίσια 500 τμχ
- φρέσκο κρεμμυδάκι 12 τμχ
- λεμόνι 2 τμχ
- αυγά 2 τμχ
- άνηθος 3 κσ
- αλάτι -
- πιπέρι -
- μαρούλι 1 τμχ
1 συκωταριά 500g έντερο 12 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα με το μισό πράσινο φύλλο τους 1 μαρούλι κομμένο σε χονδρές λωρίδες χυμός 2 λεμονιών 2 κρόκοι αυγών 3 κ.τ.σ. άνηθο ψιλοκομμένο Αλάτι – πιπέρι
Διάβασε τη συνταγή στο www.sintagespareas.gr