55
Υλικά
- σπαγγέτι 500 γρ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- σκόρδο 1 σκελ
- πιπεριές χρωματιστές 2 τμχ
- ελαιόλαδο 100 ml
- λουκάνικα μοσχαρίσια 2 τμχ
- τοματοπελτές 1 κσ
- χυμός ντομάτας 150 ml
Μια νοστιμότατη μακαρονάδα, πανεύκολη και πολύ χορταστική.
Εάν χρησιμοποιήσουμε spaghetti ολικής αλέσεως, θα
είναι μια ιδανική επιλογή και θα δέσουν με την υπέροχη σάλτσα τομάτας με
πιπεριές.
Το μόνο που πρέπει να προσέξουμε είναι η ποιότητα του λουκάνικου που θα χρησιμοποιήσουμε.
Δεν πρέπει να περιέχει πολύ λίπος ούτε πολλά μπαχαρικά για να γίνει η
μακαρονάδα απολαυστική και όχι βαριά. Δοκιμάστε τη!
Διάβασε τη συνταγή στο helengrblog.blogspot.com
