115
Υλικά
- ελαιόλαδο 5 κσ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- σκόρδο 2 σκελ
- μαϊντανός 6 κλων
- πιπεριές χρωματιστές 3 τμχ
- λευκό κρασί 0.33 κούπα/ες
- ούζο 0.25 κούπα/ες
- ντομάτα 400 γρ
- κονσέρβα τόνου 1 κονσέρβα
- καυτερές πιπεριές 1 τμχ
- μακαρόνια 1 πκτ
Φαγητό σε 20 λεπτά και για όσους νηστεύουν! Μια πλούσια-οικονομική μακαρονάδα είναι η σημερινή μου πρόταση, που προέκυψε από την αναζήτηση ενός γρήγορου και χορταστικού πιάτου, νηστίσιμου μεν(στη νηστεία των Χριστουγέννων επιτρέπονται τα ψάρια) αφού θα έτρωγαν και νηστεύοντες , αλλά να την έχει και την πρωτεΐνη του.
Διάβασε τη συνταγή στο www.cretangastronomy.gr