Μακαρόνια Φούρνου με Λαχανικά (Ογκρατέν)

Αυτά τα εύκολα μακαρόνια του φούρνου ετοιμάζονται με ποικιλία λαχανικών για χρώμα και γεύση, ξεροψημένο και τραγανό μπέικον, λίγη τριμμένη πικάντικη γραβιέρα και μια ελαφριά κρέμα με φρέσκο γάλα, κρέμα γάλακτος και δύο (μόνο) αυγά. Μια ωραία εναλλακτική για τους καλεσμένους μας αν θέλουμε να ξεφύγουμε από τα κλασικά μακαρόνια του φούρνου με την μπεσαμέλ...