Μακαρόνια με νηστίσιμη σάλτσα από κιμά χταποδιού

Τι γίνεται όμως όταν τα χταποδάκια είναι πολύ μικρά;Αρκεί να τα μαγειρέψουμε κατάλληλα και να μη χαθούν ανάμεσα σε άλλα υλικά. Τελικά η επιλογή μου αυτή τη φορά να τα ψιλοκόψω και να τα εμφανίσω σαν κιμά σε μιά νόστιμη νηστίσιμη σάλτσα ήταν πολύ επιτυχημένη και λέω να την καθιερώσω όταν τα χταποδάκια μου είναι μικρά.