268
Υλικά
- μακαρόνια για παστίτσιο 0.5 πκτ
- πένες 0.5 πκτ
- γκούντα 300 γρ
- τυρί φέτα 300 γρ
- κρέμα γάλακτος 200 γρ
- γάλα εβαπορέ 1 κουτί
- αυγά 1 τμχ
- γάλα 4 φλ
- αλεύρι 5 κσ
- αυγά 1 τμχ
- κασέρι 50 γρ
- λάδι 0.5 φλ
- βούτυρο 1 κσ
Συνήθως το παστίτσιο το φτιάχνω με κιμά ή μόνο με τυρί. Αυτή τη φορά είπα να κάνω μια αλλαγή και να δοκιμάσω το οκραντεν. Εντυπωσιάστηκα! Πολύ αφράτο και τα μακαρόνια διατήρησαν τον όγκο τους.
Διάβασε τη συνταγή στο zaaxarikaialati.blogspot.com