46
Υλικά
- βούτυρο 110 γρ
- ζάχαρη 75 γρ
- κρόκοι 1 τμχ
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 150 γρ
- βανίλια 1 κγ
- σταγόνες σοκολάτας 30 γρ
- ζάχαρη 150 γρ
- κρέμα γάλακτος 150 γρ
- βούτυρο 20 γρ
- βούτυρο 125 γρ
- κουβερτούρα 300 γρ
- καστανή ζάχαρη 150 γρ
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 75 γρ
- καρύδια 150 γρ
- αυγά 3 τμχ
- μπέκιν πάουντερ 1 κγ
Ένα ακόμα εθιστικό για τους λάτρεις της σοκολάτας brownies ήρθε να σας ξεσηκώσει. Αυτή τη φορά δημιούργησα brownies με βάση από μπισκότο και γλάσο καραμέλας γάλακτος, ενώ χρησιμοποίησα καρύδια για το εσωτερικό του. Ο συνδυασμός του τραγανού μπισκότου, του μαλακού brownies και της παχύρρευστης καραμέλας θα σας εντυπωσιάσει καθώς η μία γεύση συμπληρώνει την άλλη.
Διάβασε τη συνταγή στο pastry-tsio.blogspot.com
