129
Υλικά
- γάλα 1 λτ
- ρυζάλευρο 70 γρ
- ζάχαρη άχνη 140 γρ
- ροδόνερο 2 κσ
- ανθόνερο 2 κσ
- μαστίχα Χίου 1 τμχ
- ζάχαρη 0.5 κγ
Ένα από τα πιο γνωστά και εύκολα Πολίτικα κρεμώδη γλυκά, που η γιαγιά μου το ᾿λεγε και σουτ μαλεμπισί.
Στους πιο μεγάλους θα θυμίσει το "άνθος ορύζης".Είναι νοστιμότατο, ελαφρύ, πολύ δροσιστικό και φτιάχνεται με γάλα και ρυζάλευρο, δηλαδή ό,τι πρέπει για τα παιδάκια μας.
Στους πιο μεγάλους θα θυμίσει το "άνθος ορύζης".Είναι νοστιμότατο, ελαφρύ, πολύ δροσιστικό και φτιάχνεται με γάλα και ρυζάλευρο, δηλαδή ό,τι πρέπει για τα παιδάκια μας.
Διάβασε τη συνταγή στο faghta-giagias.blogspot.com