55
Υλικά
- μανιτάρια 16 τμχ
- γαρίδες 400 γρ
- σκόρδο 1 σκελ
- πράσα 1 τμχ
- φρέσκο κρεμμυδάκι 2 τμχ
- κολοκυθάκια 2 τμχ
- άνηθος 2 κσ
- μαυροδάφνη 1 ποτ κρασ
- κονιάκ -
- δυόσμος 0.5 κγ
- θυμάρι 0.5 κγ
- κρέμα γάλακτος -
- ελαιόλαδο -
Yλικά 16 μανιτάρια μέτρια 400 γρ. γαρίδες μεγάλες 1 σκελίδα σκόρδο 1 πράσο 2 φρέσκα κρεμμυδάκια 2 κολοκυθάκια 2 κουταλιές σούπας άνηθο 1 ποτήρι κρασιού μαυροδάφνη ? ποτήρι κονιάκ ½ κουταλάκι του γλυκού δυόσμο ½ κουταλάκι του γλυκού θυμάρι λίγη κρέμα γάλακτος ελαιόλαδο...
Διάβασε τη συνταγή στο www.yumyum.gr