86
Υλικά
- ζύμη κουρού 2 φύλλα
- ασπρομανίταρα 400 γρ
- φρέσκο κρεμμυδάκι 4 τμχ
- μπέϊκον 6 φέτ
- κρασί 0.5 φλιτζανάκι
- κίτρινο τυρί 150 γρ
- βούτυρο 70 γρ
- αλεύρι 55 γρ
- γάλα 500 ml
- κρόκοι 2 τμχ
- αλάτι 0.5 κγ
Μιας και στα μανιτάρια έχω αδυναμία, ήταν φυσικό η μανιταρόπιτα να είναι μια από τις πιο αγαπημένες μου πίτες.Είναι η πίτα που της ζητάμε να μας ετοιμάσει σε όλα τα τραπέζια και τις οικογενειακές μαζώξεις μας.Φτιαγμένη από τα χεράκια μου αυτήν την φορά, μοιράζομαι μαζί σας την συνταγή της αδελφούλας μου.
Διάβασε τη συνταγή στο syntageskardias.blogspot.com
