108
Υλικά
- μανταρίνια 1 τμχ
- ζάχαρη 600 γρ
- χυμός λεμονιού 2 κσ
Η μαρμελάδα αυτή, επειδή περιέχει αρκετά λιγότερη ζάχαρη (περίπου 40% λογότερο) από την κλασσική αναλογία, διατηρεί έντονα τον φρουτώδη χαρακτήρα της και τη φρεσκάδα της. Λόγω της μειωμένης ζάχαρης , προτείνω και τη συντήρησή της στο ψυγείο...
Διάβασε τη συνταγή στο christiespicnic.blogspot.com