61
Υλικά
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κιλ
- ελαιόλαδο 0.5 κούπα/ες
- ρακή-τσικουδιά 1 φλ
- μάραθος 4 ματσ.
- φρέσκο κρεμμυδάκι 2 ματσ.
- ελαιόλαδο 1 φλ
- αλεύρι 3 κσ
ΛΙΚΑ :
για τη ζύμη…
1 κιλό αλεύρι Γ.Ο.Χ.
μισή κούπα ελαιόλαδο
1 φλ. του καφέ τσίπουρο ή ρακί
λίγο αλάτι
νερό όσο πάρει
για τη γέμιση…
4 ματσάκια μάραθο
2 ματσάκια κρεμμυδάκια φρέσκα
λίγο αλάτι
1 φλ. του καφέ ελαιόλαδο
2-3 κ.σ. αλεύρι
Διάβασε τη συνταγή στο dawnskitchengr.wordpress.com