45
Υλικά
- βερίκοκο 1100 γρ
- νεκταρίνια 350 γρ
- πιπεριές Φλωρίνης 50 γρ
- ζάχαρη 1100 γρ
- λεμόνι 0.5 τμχ
ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΒΕΡΥΚΟΚΑ, ΝΕΚΤΑΡΙΝΙΑ ΚΑΙ ΠΙΠΕΡΙΑ ΦΛΩΡΙΝΗΣΜε τα τελευταία βερύκοκα της χρονιάς και τα πρώτα νεκταρίνια και πιπεριές Φλωρίνης, φτιάχνουμε μία διαφορετική, πολύ νόστιμη μαρμελάδα!Η ιδέα γιά την προσθήκη της πιπεριάς ανήκει στον φίλο Spiridon Dimopoulos ο οποίος εκτός από εξαιρετικός pizzaiolo φτιάχνει επίσης υπέροχες μαρμελάδες! Βαθμός δυσκολίας συνταγής : εύκοληΥλικά : 1100 gr βερύκοκα (βάρος χωρίς τα κουκούτσια), 350 gr νεκταρίνια (βάρος χωρίς τα κουκούτσια),
Διάβασε τη συνταγή στο illaboratoriodimmskg.blogspot.com