93
Υλικά
- φράουλες 1600 γρ
- ζάχαρη 1600 γρ
- δαφνόφυλλα 1 φύλλα
- λικέρ κεράσι 2 κσ
Τον συνδυασμό μαρμελάδας με μπαχαρικά τον ξέρουμε, δεν είχα όμως ποτέ φανταστεί ότι θα μπορούσε να αποβεί αποκάλυψη ο συνδυασμός της με ένα και μόνο δαφνόφυλλο! Η ιδέα μου ήρθε όταν έλαβα παραγγελιά για φράουλα με κόκκους πιπεριού, οπότε, μάλλον συνειρμικά από το στιφάδο, σκέφτηκα δε βάζω κι ένα δαφνόφυλλο!!
Διάβασε τη συνταγή στο cookthebook.blogspot.com