98
Υλικά
- μοσχάρι 1.5 κιλ
- λάδι 0.67 κούπα/ες
- κρεμμύδια 1 τμχ
- ντομάτα 3 τμχ
- ντοματοπελτές 1 κσ
- κολοκυθάκια 0.5 κιλ
- αλάτι -
- πιπέρι -
- θυμάρι -
Yλικά 1 1/2 κιλό μοσχάρι κομμένο σε μικρά κομμάτια 2/3 της κούπας λάδι 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι 3 ώριμες ντομάτες και 1 κ. σ. νροματοπελτέ 1/2 κιλό κολοκυθάκια αλάτι, πιπέρι, λίγο θυμάρι...
Διάβασε τη συνταγή στο cretatrapezomata.blogspot.com
