70
Υλικά
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 300 γρ
- μπέκιν πάουντερ 0.33 κγ
- βούτυρο 100 γρ
- αλάτι -
- χοιρινό 2 φέτ
- αυγά 2 τμχ
- ντομάτα 2 τμχ
- κρεμμύδια 0.5 τμχ
- πιπεριές πράσινες 1 τμχ
- αβοκάντο 0.5 τμχ
- κύμινο 0.25 κγ
- tabasco 4 σταγ
- λάϊμ 0.5 τμχ
- τυρί κρέμα 1 κσ
- κόλιανδρο 10 κλων
- ελαιόλαδο 1 σφην
- πιπέρι -
300 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/3 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 100 γρ. βούτυρο Lurpak 200-250 ml χλιαρό νερό Aλάτι 2 φέτες ψητό χοιρινό με μυρωδικά Fouantre Ifantis 2 αβγά 2 ντομάτες 1/2 κρεμμύδι 1 πιπεριά πράσινη 1/2 αβοκάντο ¼ κ.γ. κύμινο 4 σταγόνες ταμπάσκο 1/2 λάιμ 1 κ.σ. Αrla φρέσκο τυρί κρέμα 10 κλων. φρέσκο κόλιανδρο 1 σφην. ελαιόλαδο Αλάτι -πιπέρι
Διάβασε τη συνταγή στο www.chefonair.gr
