92
Υλικά
- μελιτζάνες φλάσκες 5 τμχ
- κρεμμύδια 6 τμχ
- τοματοπελτές 1 κσ
- μαϊντανός -
- αλάτι -
- πιπέρι -
- σκόρδο -
- λάδι -
- τυρί φέτα -
- τυρί του τόστ -
Πεντανόστιμο ιμάμ χωρίς πολλά λιπαρά. 4 με 5 μεγάλες μελιτζάνες φλάσκες (ανάλογα το ταψί μας) 5 με 6 μεγάλα ξερά κρεμμύδια άσπρα 1 μικρό πελτέ τομάτας λίγο μαϊντανό αλάτι πιπέρι σκόρδο λάδι προαιρετικά τυρί φέτα ή του τόστ
Διάβασε τη συνταγή στο www.sintagespareas.gr