by admin

Μελιτζάνες Ψητές με σάλτσα ντομάτας

No ratings yet

  (0)

Δεν έχεις λογαριασμό; Εγγραφή

Άλλο ένα αγαπημένο φαγητό, που φτιάχνουν οι γιαγιάδες μας συνήθως τα καλοκαίρια. Εγώ το παρουσιάζω σε μία έκδοση λίγο πιο light, με ψητές μελιτζάνες και όχι τηγανιτές και μια σάλτσα ντομάτας που προτιμώ και ανοίγει και την όρεξη!

Χρόνος: 1 ώρα+

Υλικά
3 κανονικές μελιτζάνες φλάσκες
3 ντομάτες
1 κρεμμυδάκι ξερό
Μαϊντανός φρέσκος
1 σκελίδα σκόρδο (προαιρετικά)
Αλάτι
Πιπέρι
Ελαιόλαδο

Διάβασε τη συνταγή στο www.tinafaosimera.gr
Κατηγορία: Λαχανικά
Περισσότερες συνταγές: ψητές μελιτζάνες

Αντιμετώπισες πρόβλημα;

Σχετικές συνταγές

Άλλες συνταγές από το www.tinafaosimera.gr