71
Υλικά
- σπορέλαιο 2 φλ
- μαγειρικό λίπος 1 φλ
- ζάχαρη 1.5 φλ
- αλεύρι 1 κιλ
- χυμός πορτοκαλιού 1 φλ
- κονιάκ 0.33 φλ
- ξύσμα πορτοκαλιού 2 κγ
- μπέκιν πάουντερ 2 κγ
- μαγειρική σόδα 1 κγ
- ζάχαρη 3 φλ
- μέλι 3 φλ
- καρύδια 2.5 φλ
- κανέλα 1.5 κγ
- γαρύφαλλο 0.67 κγ
Δεν υφίστανται Χριστούγεννα χωρίς μελομακάρονα. Η συνταγή που σας προτείνω είναι δοκιμασμένη και όλοι στο σπίτι περιμένουν να τη γευτούν. Όποια εκδοχή κι αν προτιμήσετε (τα καρύδια στη γέμιση ή εκτός) δεν θα το μετανιώσετε!
Διάβασε τη συνταγή στο www.e-sofia.gr