Μελομακάρονα τέλεια !!!!!

ΤΑ ΜΕΛΟΜΑΚΑΡΟΝΑ ΜΟΥ ΜΟΥ ΠΕΤΥΧΑΝ ΑΚΡΙΒΩΣ ΟΠΩΣ ΤΑ ΗΘΕΛΑ!!!!!!!!

ΣΥΝΤΑΓΗ::

Μετραμε τα υλικα με το ιδιο ποτηρι::

3 ποτηρια αναμικτο λαδι(ελαιολαδο-σπορελαιο),

50 γρ ζαχαρη,

1 ποτηρι χυμο φρεσκων πορτοκαλιων,

1 κ.γ.σοδα σκονη,

1 κ.γ.μπεικιν παουντερ,

2 κ.γ γεματα κανελα,

1 κ.γ.γαριφαλο,

3 κ.γ.ξυσμα πορτοκαλιων,

1 φλ.του ελληνικου κονιακ,

1 ποτηρι σιμιγδαλι ψιλο,

1,100 γρ αλευρι,

100 γρ καρυδια πολυ κοπανισμενα!