98
Υλικά
- ντοματίνια 2 συσκ
- βασιλικός 1 συσκ
- ρόκα 0.5 συσκ
- τσιαπάτα 3 φέτ
- ψωμί 3 φέτ
- κάπαρη 2 κσ
- πιπέρι 1 κγ
- πιπεριές πράσινες 1 τμχ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- αντζούγιες 2 τμχ
- ελιές 10 τμχ
- σκόρδο 1 σκελ
- ελαιόλαδο 50 ml
- ξύδι από κόκκινο κρασί 2 κσ
- πιπέρι 8 κόκκοι
Κατακόκκινα ζουμερά τοματίνια ή ντομάτες και λίγο χοντρό Κασιώτικο αλάτι, αυτό είναι μια από τις ωραιότερες γεύσεις! Ετσι και οι τοματοσαλάτες είναι η πιο χαρακτηριστική καλοκαιρινή γεύση! Οι τοματοσαλάτες είναι ευφάνταστες και μια από αυτές η μεσογειακή σαλάτα με τοματίνια, βασιλικό και ρόκα!...
Διάβασε τη συνταγή στο www.funkycook.gr
