Μεταξενιος πουρες πατατας

Συστατικα  500γρ.πατατες 1/2 του φλ.  φρεσκο γαλα  λιγο αλατι  1 πρεζα   μοσχοκαρυδο  2 γεματες κ.σ, βουτυρο η μαργαρινη και 1 κ.γ. για το τελος