86
Υλικά
- χοιρινό μπούτι 1 γρ
- ασπρομανίταρα 100 γρ
- χυμός πορτοκαλιού 1 ποτ
- μαυροδάφνη 1 φλ
- κονιάκ 0.75 φλ
- δεντρολίβανο 1 κγ
- αλάτι -
- πιπέρι -
- πορτοκάλι 1 -
- αλεύρι -
- ελαιόλαδο -
Πρόκειται για μεθυσμένο χοιρινό με πορτοκάλι και μανιτάρια. Αν ανήκετε σε αυτούς που θέλουν να έχουν κρέας στο γιορτινό τους τραπέζι, αλλά δεν σκοπεύετε να φάτε ατελείωτες ώρες στην κουζίνα ετοιμάζοντάς το, μόλις ανακαλύψατε τη συνταγή που θα σας λύσει τα χέρια. Γρήγορη, εύκολη και πολύ εμφανίσιμη. Όσο για τη γεύση, να είστε σίγουροι ότι θα δεχτείτε πολλά συγχαρητήρια....
Διάβασε τη συνταγή στο sundayspoon.blogspot.com
