97
Υλικά
- αλεύρι σκληρό 400 γρ
- αλεύρι κίτρινο 100 γρ
- μαγιά ξερή 8 γρ
- μαγιά νωπή 25 γρ
- αλάτι 1 κγ
- ζάχαρη 1 κγ
- φέτα 100 γρ
- γραβιέρα 100 γρ
- κιμάς μοσχαρίσιος 250 γρ
- κιμάς χοιρινός 150 γρ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- ντομάτα 1 τμχ
- δαφνόφυλλα 1 φύλλα
- φέτα 50 γρ
- γραβιέρα 50 γρ
Μικρασιάτικες πίτες από τον Κωστή Κωστάκη
Διάβασε τη συνταγή στο www.argiro.gr
