252
Υλικά
- μοσχαρίσια μπριζόλα 2 τμχ
- ντομάτα 2 τμχ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- πιπεριές πράσινες 1 τμχ
- κολοκύθια 1 τμχ
- καρότο 0.5 τμχ
- σκόρδο 1 σκελ
- λάδι 1 φλ
- αλάτι -
- πιπέρι -
- ρίγανη -
- δαφνόφυλλα 2 φύλλα
- παπαρδέλες -
Για μπριζόλες λουκούμι!!! 2 μοσχαρίσιες γάλακτος μεγάλες 2 ντομάτες ψιλοκομμένες 1 μεγάλο κρεμμύδι σε ροδέλες 1 πιπεριά πράσινη κομμένη μπαστουνάκια 1 κολοκύθι σε ροδέλες 1/2 καρότο σε ροδέλες 1 σκελίδα σκόρδο 1 φλ. λάδι αλάτι, πιπέρι ρίγανη, 2 φύλλα δάφνης παπαρδέλες ή όποιο ζυμαρικό προτιμάτε
Διάβασε τη συνταγή στο www.sintagespareas.gr