85
Υλικά
- μοσχαρίσιο συκώτι 500 γρ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- πιπεριές πράσινες 3 τμχ
- λευκό κρασί 1 ποτ
- ρετσίνα 1 ποτ
- δαφνόφυλλα 2 φύλλα
- αλάτι -
- πιπέρι -
- δεντρολίβανο -
- κόλιανδρο -
- ελαιόλαδο -
Μια διαφορετική πρόταση για να μαγειρέψετε μοσχαρίσιο συκώτι! Για 2 άτομα θα χρειαστούμε: 500 γραμμάρια συκώτι μοσχαρίσιο 1 ξερό κρεμμύδι κομμένο σε ροδέλες 2-3 πράσινες πιπεριές κομμένες σε ροδέλες 1 ποτήρι λευκό κρασί ή ρετσίνα 1-2 φύλλα δάφνης Αλάτι Πιπέρι Δενδρολίβανο Κόλιανδρο Λίγο ελαιόλαδο
Διάβασε τη συνταγή στο fetoula.blogspot.com
