65
Υλικά
- μελιτζάνες φλάσκες 7 τμχ
- πατάτες 7 τμχ
- φρυγανιά 10 τμχ
- ελαιόλαδο κσ
- κρεμμύδια 2 τμχ
- κιμάς μοσχαρίσιος 1 κιλ
- κανέλα 1 ξύλο/α
- μπαχάρι 8 κόκκοι
- γαρύφαλλο 2 κγ
- δαφνόφυλλα 1 φύλλα
- σκόρδο 2 σκελ
- ζωμός βοδινού 2 τμχ
- ντομάτα 2 τμχ
- ντοματοπελτές 2 κσ
- χυμός ντομάτας -
- μαϊντανός 0.5 ματσ.
- ελαιόλαδο -
- αλάτι -
- πιπέρι -
- πάπρικα -
- γάλα 1.2 λτ
- αλεύρι 15 κσ
- αυγά 1 τμχ
- βούτυρο 1 κσ
- μοσχοκάρυδο 0.5 κγ
- κορν φλάουρ 1 κγ
Η στιγμή που όλοι περιμέναμε...
Ο άρχοντας των φαγητών...
Ο άρχοντας των φαγητών...
Διάβασε τη συνταγή στο psomikaikota.blogspot.gr