41
Υλικά
- μελιτζάνες 5 τμχ
- πατάτες 5 τμχ
- κιμάς 0.5 κιλ
- δαφνόφυλλα 1 φύλλα
- κρεμμύδια 1 τμχ
- κύβος λαχανικών 2 τμχ
- κρέμα γάλακτος 1 τμχ
- σάλτσα ντομάτας 3 κσ
Παραδοσιακός μουσακάς. 5 χοντρές μελιτζάνες 5 πατάτες μισό κιλό κιμά τυρί τριμμένο (προαιρετικά) αλάτι πιπέρι γαρύφαλο 1 φύλλο βάγιας (δάφνη) 1 κρεμμύδι 2 κύβους λαχανικών λάδι 1 κρέμα γάλακτος πηχτή 3 κ.σ σάλτσα συμπυκνωμένη
Διάβασε τη συνταγή στο www.sintagespareas.gr
