373
Υλικά
- κιμάς 700 γρ
- ντομάτα 2 τμχ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- λάδι -
- μελιτζάνες 6 τμχ
- σκόρδο 2 σκελ
- λευκό κρασί 1 ποτ κρασ
- πιπεριές 1 τμχ
- πιπεριές κέρατο 2 τμχ
- μπαχαρικά -
- γαρύφαλλο -
- κανέλα 1 τμχ
- μοσχοκάρυδο -
- δάφνη 2 φύλλα
- ρίγανη -
- αλάτι -
- πιπέρι -
Ο ΛΑΔΕΡΟΣ ΜΟΥΣΑΚΑΣ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑΣ ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΠΕΘΕΡΑΣ ΜΟΥ ΑΠΟ ΝΕΟΧΩΡΙ ΧΗΛΗΣ ΚΩΝ/ΠΟΛΗΣ Μ.ΑΣΙΑ . ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ ΓΙΑ ΜΙΑ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑ 700ΓΡ.ΚΙΜΑΣ 2 ΝΤΟΜΑΤΕΣ 1 ΚΡΕΜΜΥΔΙ ΜΙΚΡΟ ΞΕΡΟ ΚΑΙ 3 ΦΡΕΣΚΑ ΛΙΓΟ ΛΑΔΙ...
Διάβασε τη συνταγή στο wwwirida.blogspot.com
