70
Υλικά
- κιμάς 300 γρ
- μελιτζάνες 2 τμχ
- ντοματοπολτός 200 γρ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- κρασί 2 κσ
- μαϊντανός 3 κλων
- σκόρδο 2 σκελ
- γιαούρτι 1 τμχ
- αυγά 2 τμχ
- ελαιόλαδο 1 κγ
Χορταστικό και νόστιμο πιάτο! Τι χρειαζόμαστε (2-3 μερίδες): 250-300gr άπαχο κιμά 2 μεγάλες μελιτζάνες 200 gr πολτό φρέσκιας ντομάτα ή 150 από κονσέρβα 1 μικρό κρεμμύδι Αλάτι-Πιπέρι-Μπαχάρι 2 κουταλιές σούπας...
Διάβασε τη συνταγή στο dietrecipes.gr
