26
Υλικά
- μελιτζάνες φλάσκες 5 τμχ
- πατάτες 5 τμχ
- μπεσαμέλ 1 συσκ
- γάλα 1 λτ
- κιμάς 600 γρ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- πολτός σκόρδου 1 κγ
- πιπεριές 1 τμχ
- κρασί 0.5 ποτ κρασ
- ντοματοπολτός -
- κύβοι βοδινού 1 -
- πιπέρι -
- κανέλα -
- γαρύφαλλο 4 τμχ
- τυρί -
Μουσακάς πλούσιος και νόστιμος με ψητές ξεφλουδισμένες μελιτζάνες χωρίς πολλά λάδια και πικρίλα.
Διάβασε τη συνταγή στο www.sintagespareas.gr
