143
Υλικά
- μελιτζάνες 4 τμχ
- κολοκύθια 4 τμχ
- πατάτες 2 τμχ
- κιμάς μοσχαρίσιος 500 γρ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- πολτός σκόρδου 2 κγ
- ντομάτα 500 γρ
- βούτυρο 100 γρ
- αλεύρι 100 γρ
- γάλα 1 λτ
- γραβιέρα 150 γρ
Μουσακάς σε μπουκιές 4 μελιτζάνες 4 κολοκυθάκια 2 πατάτες λάδι για τηγάνισμα για την σάλτσα κιμά: 500 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 κουτ. γλυκού πολτός σκόρδου με μείγμα αρωματικών...
Διάβασε τη συνταγή στο 1000miliagefseis.gr
