40
Υλικά
- μελιτζάνες 5 τμχ
- πατάτες 6 τμχ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- κύβοι βοδινού 1 τμχ
- πελτές 2 κσ
- μαργαρίνη 1 κεσεδάκι/α
- γάλα 0.5 κουτί
- αυγά 1 τμχ
Αυτή τη συνταγή την δοκίμασα και πραγματικά ήταν πολύ νόστιμη. 4-5 μελιτζάνες μεγάλες 5-6 πατάτες 1 κρεμμύδι 1 κύβο βοδινό αλάτι πιπέρι πάπρικα γλυκιά λίγη ρίγανη 2 κουταλιές πελτέ συμπικνωμενο 1 μικρό κεσεδάκι μαργαρίνη αλεύρι μισό κουτί γάλα μοσχοκάρυδο 1 αυγο αλάτι λίγο πιπέρι κανέλα
Διάβασε τη συνταγή στο www.sintagespareas.gr
