Μπαβαρουαζ με φραουλες

Υλικά 1 κιλό φράουλες 150 γραμμάρια ζάχαρη 30 γραμμάρια 6 φύλλα ζελατίνας 4 αυγά 1/4 του λίτρου γάλα 1/4 του λίτρου κρέμα γάλατος ...