Μπάμιες τηγανιτές

Υλικά Μπάμιες 300 γρ καθαρισμένες φρέσκες η κατεψυγμένες Φαρίνα ΓΙΩΤΗΣ 1/2 ποτήρι Μπύρα 1/2 κουτί Ταμπάσκο 2 - 3 σταγόνες Μπέικιν πάουντερ ΓΙΩΤΗΣ 1/2 κουταλάκι γλυκού Αλάτι Κέτσαπ 1 κουταλιά σούπας Καλαμποκέλαιο για το τηγάνισμα Για την σος γιαουρτιού Γιαούρτι 250 γρ Σκόρδο 1 -2 σκελίδες λιωμένες Πάπρικα 1/2 κουταλάκι γλυκού Δυόσμος λίγο ψιλοκομμένος Αλάτι Ελαιόλαδο 1 κουταλιά σούπας