91
Υλικά
- μπαρμπούνια 0.5 κιλ
- κρεμμύδια 2 τμχ
- ελαιόλαδο 4 κσ
- βούτυρο 2 κσ
- γλυκό κρασί 1 φλ
- μουστάρδα 1 κσ
- μαϊντανός 2 κσ
- μυρώνια 2 κσ
- κόλιανδρο 2 κσ
- λεμόνι 1 τμχ
½ κιλό μπαρμπούνια 2 κρεμμύδια 4 κ.σ. ελαιόλαδο 2 κ.σ. βούτυρο Lurpak 1 φλ. γλυκό κρασί Σάμου 1 κ.σ. μουστάρδα με μπούκοβο & πάπρικα Kalamata Papadimitriou 2 κ.σ. μαϊντανό ψιλοκομμένο 2 κ.σ. μυρώνια ψιλοκομμένα 2 κ.σ. κόλιανδρο ψιλοκομμένο Ξύσμα από 1 λεμόνι Χυμό από ½ λεμόνι Αλάτι-πιπέρι
Διάβασε τη συνταγή στο www.chefonair.gr
