81
Υλικά
- κιμάς 0.5 κιλ
- κριθαροκουλούρα 2 τμχ
- αυγά 1 τμχ
- μαϊντανός 1 ματσ.
- θυμάρι 2 κλων
- ρίγανη 2 κλων
- μουστάρδα 1 κσ
- σέσκουλα 0.5 κιλ
- σπανάκι 0.5 κιλ
- μυρώνια 1 ματσ.
- καυκαλήθρες 0.25 ματσ.
- χυμός λεμονιού -
- ελαιόλαδο -
- αλάτι -
- πιπέρι -
,½ κ. γίδινο κιμά (μπούτι ή σπάλα) 2 κριθαροκουλούρες 1 αβγό 1 ματσ. μαϊντανό 2 κλων.θυμάρι 2 κλων. ρίγανη 1 κ.σ. μουστάρδα Hellmann’s...
Διάβασε τη συνταγή στο www.chefonair.gr
