73
Υλικά
- στήθος κοτόπουλου 1 τμχ
- ψωμί 1 φέτ
- αυγά 1 τμχ
- κουρκουμάς 1 πρέζα/ες
- φρυγανιά 3 κσ
- μπέκιν πάουντερ 1 κγ
- ελαιόλαδο 2 κσ
Πραγματικά απίστευτα μπιφτέκια σε γεύση --- από κοτόπουλο !!! Για πιο οικονομικά αγοράζω ολόκληρο κοτόπουλο βγάζω τα 2 στήθη πετάω την πέτσα τα κόβω σε κύβους τα κάνω κιμά στο απλό μουλτι και ..ιδού !!!! Θεικά !!! Μόνο να τα φτιάξετε ακριβώς όπως σας τα λέω -το υπόλοιπο κοτόπουλο το κόβουμε μερίδες και κάνουμε άλλο φαγητό !! ΔΟΚΙΜΑΣΤΕ ΤΑ !!!
Διάβασε τη συνταγή στο mageirikikaisintages.blogspot.com