77
Υλικά
- κιμάς μοσχαρίσιος 1 κιλ
- παντζάρια 1 τμχ
- καρότο 2 τμχ
- portobello 1 τμχ
- παξιμάδια 1 τμχ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- γάλα φρέσκο 1 φλιτζανάκι
- αυγά 1 τμχ
- ελαιόλαδο 1 κσ
- φέτα 150 γρ
- πιπέρι -
- αλάτι -
Μπιφτέκια με μοσχαρίσιο κιμά, λαχανικά (παντζάρια, καρότα, μανιτάρια), γεμιστά με φέτα. Εύκολα, ελαφρά και νόστιμα. 1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο 1 παντζάρι 2 μεσαία καρότα 1 μεγάλο μανιτάρι πορτομπέλο 1 παξιμάδι κρητικό μεγάλο 1 κρεμμύδι 1 φλυτζάνι καφέ γάλα φρέσκο 1 αυγό 1 κουταλιά ελαιόλαδο 150 γραμμάρια φέτα πιπέρι αλάτι
Διάβασε τη συνταγή στο www.sintagespareas.gr
