Μπιφτέκια με ρεβίθια

Ετοιμαζόμαστε για νηστίσιμες συνταγές μιας και πλησιάζει η σαρακοστή.Βέβαια είναι μια πρόταση για κάθε εποχή και ιδιαίτερα για όσους έχουν αφαιρέσει το κρέας από τη διατροφή τους.Μου την πρότειναν τα παιδιά μου στις ανταλλαγές μαγειρικών ιδεών. Πριν λίγες μέρες λοιπόν που έβαλα να μουλιάσουν ρεβίθια για το γεύμα εκείνης της ημέρας, είπα ας βάλω περισσότερα κάπου θα χρειαστούν.Έχω πει και άλλη φορά ότι μπορούμε να τα βράσουμε μέχρι ενός σημείου και να τα αποθηκεύσουμε σε σακουλάκια στην κατάψυξη για μια εύκολη παρασκευή.