Μπισκότα βρώμης με φουντούκι και σοκολάτα

Υλικά110 γρ. αλεύρι1/4 κ.γ. baking powder1/4 κ.γ. σόδα1/4 κ.γ. αλάτι150 γρ. ζάχαρη65 γρ. βρώμη100 γρ. μαύρη σοκολάτα σε κομματάκια100 γρ. φουντούκια τριμμένα όσο χοντρά θέλουμε30 γρ. σταφίδα μαύρη (προαιρετικά)125 γρ. βούτυρο λιωμένο και κρύο1 αυγό χτυπημένο1 βανίλιαΕκτέλεσηΠροθερμαίνουμε το φούρνο στους 190 βαθμούς. Σε δυό ταψιά στρώνουμε χαρτί ψησίματος. Βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα μπωλ και προσθέτουμε το βούτυρο, το αυγό και τη βανίλια. ...