72
Υλικά
- ζάχαρη 380 γρ
- αλεύρι 220 γρ
- κακάο 90 γρ
- μπέκιν πάουντερ 0.25 κγ
- μαγειρική σόδα 0.25 κγ
- αλάτι 1 κγ
- αυγά 2 τμχ
- γάλα 250 γρ
- σπορέλαιο 120 γρ
- βανίλια 2 τμχ
- τυρί κρέμα 400 γρ
- ζάχαρη άχνη 0.5 φλ
- γιαούρτι 0.33 φλ
- σάλτσα κεράσι 1 φλ
- βούτυρο 110 γρ
- κουβερτούρα γρ
Παραδόξως, τώρα που το σκέφτομαι, δεν έχω και πολλά να πω... το πράγμα δείχνει από μόνο του... Εσωτερικά, βελούδινη και απαλή κρέμα τσιζκέικ γεμάτη κεράσια, πάνω και κάτω μπράουνις, υγρά, σοκολατένια, κολασμένα, λιώνουν στο στόμα. Εξωτερικά, πλούσια, μεταξένια επικάλυψη που στην κορυφή κλείνει στην αγκαλιά της ζουμερή σάλτσα με ολόκληρα κεράσια ...
Διάβασε τη συνταγή στο cookeatup.com
