Υλικά
- πιπεριές πράσινες 2 τμχ
- πιπεριές κόκκινες 2 τμχ
- κολοκύθια 3 τμχ
- μελιτζάνες 2 τμχ
- ντομάτα 2 τμχ
- πατάτες 4 τμχ
- χυμός ντομάτας 0.5 φλ
- ελαιόλαδο 1 φλιτζανάκι
- σκόρδο 1 σκελ
- αλάτι -
- πιπέρι -
- ρίγανη -
Υλικά 2 πιπεριές πράσινες 2 πιπεριές κόκκινες 3 κολοκυθάκια 2 μελιτζάνες 2 μεγάλες ντομάτες κομμένες σε κύβους 4 πατάτες 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού χυμό ντομάτας 1 φλιτζανάκι του καφέ ελαιόλαδο 1 σκελίδα σκόρδο λίγο ψιλοκομμένο μαιντανό αλάτι, πιπέρι, ρίγανη
Διάβασε τη συνταγή στο www.sintagesgiagias.gr