73
Υλικά
- κοτομπουκιές 500 γρ
- μοτσαρέλα 200 γρ
- αλεύρι σκληρό 500 γρ
- μαγιά νωπή 20 γρ
- αυγά 6 τμχ
- αλάτι 2 κγ
- ζάχαρη 60 γρ
- κρόκοι 2 τμχ
- βούτυρο 400 γρ
- μουστάρδα με μέλι 50 γρ
- σουσάμι 3 κσ
- μαρούλι 1 τμχ
- ντομάτα 3 τμχ
500 ΓΡ. ΚΟΤΟΜΠΟΥΚΙΕΣ IFANTIS 200 ΓΡ. ΤΥΡΙ ARLA MOZZARELLA ΤΡΙΜΜΕΝΗ 500 ΓΡ. ΑΛΕΥΡΙ ΣΚΛΗΡΟ 20 ΓΡ. ΦΡΕΣΚΙΑ ΜΑΓΙΑ 6 ΜΕΓΑΛΑ ΑΒΓΑ 2 Κ.Γ. ΑΛΑΤΙ 60 ΓΡ. ΖΑΧΑΡΗ 2 ΚΡΟΚΟΥΣ ΑΒΓΩΝ 400 ΓΡ. ΒΟΥΤΥΡΟ LURPAK 50 ΓΡ. ΜΟΥΣΤΑΡΔΑ ΜΕ ΜΕΛΙ KALAMATA PAPADIMITRIOU 3 Κ.Σ. ΣΟΥΣΑΜΙ 1 ΜΑΡΟΥΛΙ 3 ΝΤΟΜΑΤΕΣ
Διάβασε τη συνταγή στο www.chefonair.gr
