Υλικά
- χοιρινή μπριζόλα 3 τμχ
- μοσχαρίσια μπριζόλα 3 τμχ
- αλάτι -
- πιπέρι -
- λάδι -
- βούτυρο -
- κρεμμύδια 1 τμχ
- σκόρδο 1 σκελ
- μανιτάρια 1 κονσέρβα
- λευκό κρασί 1 ποτ κρασ
- κρέμα γάλακτος 200 γρ
- κύβος λαχανικών 1 τμχ
- αλεύρι 2 κσ
- αλάτι -
- πιπέρι -
- λάδι -
Πεντανόστιμες μπριζόλες αλα κρεμ με μανιτάρια απο την Ντίνα Λούδας!! Yλικά: 3-4 μπριζόλες χοιρινές ή μοσχαρίσιες(μεσαίου μεγέθους) Αλάτι-πιπέρι Λάδι ή βούτυρο για τηγάνισμα Για την σάλτσα 1 κρεμύδι ξερό τριμμένο 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 1 κονσέρβα μανιτάρια κομμένα 1 ποτηράκι λευκό κρασί 200γρ κρέμα γάλακτος...
Διάβασε τη συνταγή στο olgascuisine.gr