60
Υλικά
- μύδια 1 κιλ
- ελαιόλαδο 1 φλιτζανάκι
- σκόρδο 4 σκελ
- κόκκινο κρασί 0.5 κούπα/ες
- κονκασέ 2 τμχ
- ντοματοπελτές 1 κσ
- ζάχαρη 1 κγ
- μπούκοβο 0.5 κγ
Ότι και να σας πω γι αυτή τη συνταγή είναι λίγο. Μόνο αν τη δοκιμάσετε θα καταλάβετε τι εννοώ!!!! ΥΛΙΚΑ 1 κιλό μύδια με το κέλυφος καθαρισμένα και αχνισμένα για να ανοίξουν 1 φλιτζανάκι καφέ ελαιόλαδο 4 σκελίδες σκόρδο λιωμένες 1/2 κούπα κόκκινο κρασί 2 κονσέρβες ντοματάκια κονκασέ 1 γεμάτη κουταλιά πελτέ ντομάτας ...
Διάβασε τη συνταγή στο lilaspurplethoughts.blogspot.com