New York Brownie!

Θέλετε κατι εντελώς αμαρτωλό?Θανατηφόρο?Να το... αυθεντικη νεοϋορκέζικη συνταγή για μπράουνι,το αγαπημενο γλυκο του γιου μου,δια στόματος Γ.Γκελντή ,σε περσινη πρωινή εκπομπη στο STARΤο μόνο που άλλαξα ήταν τα καρύδια, επειδή δε μου αρέσουν, προτίμησα τα φουντούκια.Ακολουθήστε τις οδηγίες και θα ξετρελλαθείτε...ΥΛΙΚΑ200 γρ.κουβερτούρα(με τουλάχιστον 60% κακάο)200 γρ.βούτυρο (οχι βιταμ!)μαλακωμένο200 γρ.ζάχαρη3 αυγάλιγο αλάτι2 βανίλιες120 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις100 γρ. φουντούκι χοντροκοπανισμένοΛιώνουμε την κουβερτούρα.Στο μίξερ,με το φτερό,ανακατεύουμε το φουντούκι με τη ζαχαρη.Σε μπ